- Couper environ 2 cm de gingembre et 2 cm de curcuma frais en petits morceaux. (Et si vous voulez bénéficier des propriétés du curcuma, ajoutez un peu de poivre.)
- Les mettre dans 1 bouteille recouverte d’environ 1/2 l d’eau, puis placer au réfrigérateur environ 12 h.
- Mixer ensuite ce mélange qui servira de base (comme un sirop) pour le diluer selon la quantité souhaitée avec de l’eau, du jus de citron et de la stévia.
Cette préparation se garde plusieurs jours au frais.
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